山東省臨朐縣順德樓食品有限公司
我公司成立于2000年,繼承于清朝初年臨朐城<順德樓>飯莊獨(dú)特工藝,采用現(xiàn)代包裝技術(shù),解決了全羊湯不便攜帶德問(wèn)題。發(fā)展至今,已形成真空包裝(針對(duì)酒店,超市)等全羊湯系列產(chǎn)品。
我公司制作的全羊湯,選用的是3-5年生,經(jīng)過(guò)閹割放牧的黑~紅山羊。
目前我公司推出酒店專(zhuān)用的真空包裝羊肉湯,只需加熱燒開(kāi)加入香料即可食用,大大方便了廚師制作,并保持了原汁原味的全羊湯特點(diǎn).