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麻城市東木酒廠

麻城老米酒已有千年釀造歷史。 麻城老米酒主要產(chǎn)于麻城市東部山區(qū)的木子店、東古城等地,因而又叫東山老米酒。系用糯米和特制酒曲釀造而成,色澤清亮,味道淳甜,質(zhì)濃而不傷脾胃,淡而不乏后勁。經(jīng)過有關(guān)部門化驗(yàn),該酒含有多糖及還原糖、蛋白質(zhì)、16種氨基酸,以及鈣、鈉、鎂、鋅、錳、鐵和維生素B等營養(yǎng)價值相當(dāng)豐富,還具有健脾胃,舒筋絡(luò),消痛化閼的功能。配以中草藥,還能以祛治風(fēng)濕,醫(yī)治癱瘓。因而深受人民群眾歡迎。當(dāng)?shù)厮赜小袄厦拙?,蔸子火,除了皇帝就?shù)我”的說法。
  麻城東部一帶山區(qū),歷來會釀老米酒。相傳在明朝正德年間,麻東山區(qū)鬧饑荒,群眾無錢買酒。無酒不成席,怎能取得團(tuán)圓之樂呢?一天,從河南來了一位須發(fā)全白的老人,自稱酒翁,傳授制曲和制酒的方法。
   自唐朝黃州刺史杜牧過麻城歧亭,留下“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”的詩句,至北宋大詩人蘇東坡高歌“酸酒如齏湯,甜酒如蜜汁。三年黃州城,飲酒但飲濕”,歷代文人墨客盛贊麻城老米酒。蘇東坡在黃州府任職三年,多次來到麻城,與友人陳季常品酒、吟詩。蘇東坡詩句中的“酸酒”、“甜酒”,指的就是麻城老米酒。麻城老米酒,釀?wù)叽鄠?,飲者千年禮贊,麻城人自釀自飲,自行其樂。千百年來,麻城山民以烤篼子火、飲老米酒,視為風(fēng)調(diào)雨順、國泰民安、生活幸福、其樂無窮。在民間,流傳著“老米酒、篼子火,過了皇帝就是我”的民謠。
我公司已于1998年通過國家工商/衛(wèi)生部門所審批,所產(chǎn)的產(chǎn)品“東木老米酒”在長沙.北京.武漢.上海.內(nèi)蒙古等地暢銷11年,在市場上有著極好的口碑,本公司秉承“誠信/合作/雙贏”的理念,愿與各界朋友合作,互創(chuàng)更美好的明天!

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