赤水老窖酒業(yè)股份有限公司
貴州省赤水老窖酒業(yè)股有限公司座落赤水市位于貴州西北部,東北與重慶接壤,西北與四川交界,水陸通衢、江連吳楚,素有“黔北明珠”的美稱(chēng)。公司繼承傳統(tǒng)工藝,依托現(xiàn)代科技,以弘揚(yáng)古老的釀酒文化為己任,多年的艱苦奮斗,已發(fā)展成為占地面積5萬(wàn)平方米,年產(chǎn)各類(lèi)白酒5000噸,擁有員工700多人的知名釀酒企業(yè),現(xiàn)大通過(guò)ISO9001—2000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證和ISO14001:1996環(huán)境管進(jìn)體系認(rèn)證,并在酒都酒類(lèi)企業(yè)中率先獲得了出口食品生產(chǎn)許可證?! 」菊紦?jù)得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì),依托歷史悠久的傳統(tǒng)工藝。結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)手段,創(chuàng)造了系列著名品牌:醬香型赤水老酒等一系列知名品牌白酒,產(chǎn)品以其顯著的特色優(yōu)勢(shì)深受消費(fèi)者的喜愛(ài)?! 」惊?dú)創(chuàng)了特色顯著的生產(chǎn)工藝。傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上,將小曲與大曲有機(jī)結(jié)合,首家研制成功了具有地方特色的濃香、醬香及營(yíng)養(yǎng)型白酒,完成了傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合,使得公司產(chǎn)品具有鮮明的品質(zhì)特征,兼容了醬香與濃香兩大酒系的品質(zhì)優(yōu)點(diǎn),形成了獨(dú)特的產(chǎn)品風(fēng)格。