劉進個體經(jīng)營市場部
1、海沃德:海沃德獼猴桃果實呈橢圓型,果形美觀。一般單果重90克,果肉綠色,味道酸甜,果汁相對秦美較少,有一股清香味,產(chǎn)量及各種營養(yǎng)成份略低于秦美,其最大的優(yōu)點是果形美、耐貯藏,貨架期長,主要用于鮮食。
2、秦美:秦美獼猴桃果實呈鵝卵形或近圓柱形。果肉綠色,質(zhì)地細,果汁多,口感酸甜,味濃有香氣,平均單果重108克,含總糖11.8%,有機酸1.69%,維生素C每100克含量190—354.5毫克,可溶性固形物10.2—17%,含有17種氨基酸,富含Vc,是鮮食和加工兼用的高檔水果。
3、啞特:“啞特”是周至縣啞柏鎮(zhèn)昌西村商慎明選育而成,美味系列。1998年通過省級品種審定。該品種屬大型果,果實圓柱形,果面深褐色,果毛較硬,平均單果重90克,9月下旬至10月上旬成熟。成熟后果肉翠綠色,肉質(zhì)較細,富含多汁液。軟熟后甜中帶酸,適口感強,具有香味。貯藏與秦美接近。
4、金香 (95—1):該品種是陜西省眉縣1994年發(fā)現(xiàn)的優(yōu)良變異植株,屬中晚熟品種,樹勢強健,長勢較強,一年生枝略顯灰褐色,被灰色絨毛,芽體飽滿,多年生枝灰褐色,葉片大,半革質(zhì),近圓形,綠色,有光澤,葉背密被白色絨毛,萌芽率71.3—77.2%,成枝率85.6—91.4%。結(jié)果枝率89.2—92.3%。果實近圓柱形,較整齊,果個中大,平均單果重90克,最大單果重116克,梗洼淺,果頂凹陷,果皮黃褐色,附短絨毛,果肉綠色,細膩,汁多,風(fēng)味酸甜,清香爽口,可溶性固形物14.3—14.6%,總糖9.27%,總酸1.29%,Vc含量71.34毫克/100克,室溫下可貯放20—25天,冷藏條件下可貯放5個月左右。與“海沃德”相比較,座果率和豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性很好。適宜在長江以北獼猴桃適生產(chǎn)區(qū)栽培發(fā)展。
5、徐香:徐香,果實圓柱形,皮黃綠,褐色硬刺毛,果肉黃綠色,濃香多汁,香甜適口,口感比一般獼猴桃更細膩;含維生素C99.4—123.0毫克/百克鮮果肉,可溶性固形物13.3%—19.8%。
優(yōu)良單株
1、西選2號:西選2號系西安市果業(yè)技術(shù)推廣中心同周至縣馬召農(nóng)民馬占成于1992年在秦嶺山區(qū)發(fā)現(xiàn)的黃肉大果型獼猴桃品種,該品種屬中華獼猴桃軟毛系列,平均單果重80—130克,果實橢圓形,果皮淡褐色,果面光滑,果個整齊美觀,果肉淡黃色,肉質(zhì)細密,味甜、汁多、濃香、耐貯運,可食可溶性固形物含量可達22%,風(fēng)味極佳。開花早、花量大,比“秦美”獼猴桃開花早15—20天,其配套的雄株與雌株同天開花,且花粉量大,花期長,花均有芳香。該品種具有早果、早熟、豐產(chǎn)、抗病蟲、抗風(fēng)、抗凍等優(yōu)良特性。高接第二年單株產(chǎn)量可達30多公斤。是目前發(fā)展早熟、軟毛、黃肉、甜香型獼猴桃最具有發(fā)展?jié)摿Φ臉O品之一。
2、西獼9號:幼枝棕色,密生紅棕色柔毛,葉片大,多為橢圓形,多年生枝深褐色無毛。每個結(jié)果枝著雌花1—5朵,無耳花;始花期4月下旬,盛花期三天,花落時間是5月上旬,同時形成幼果,樹勢強。果實長橢圓形,果皮綠褐色,果皮薄,易剝離,果肉翠綠色,質(zhì)地細而果汁多,果實香甜可口,味濃有香氣,平均單果重82g,最大單果重130g,單株樹上有70%的單果重可達100g,四年生平均單株產(chǎn)量62斤。經(jīng)多年連續(xù)觀察,果實8月底成熟。經(jīng)西農(nóng)大測試中心測試:總糖5.5%,總酸1.3%,維生素C含量185毫克/100g,可溶性固形物11.57%,并含有17種人體需要的氨基酸,剛采收的果實硬度19.7kgF/cm2,可食果可溶性固形物含量17%以上。