寧夏恒潤清真灘羊養(yǎng)殖園區(qū)
寧夏恒潤灘羊養(yǎng)殖園區(qū)鹽池縣是中國唯一的灘羊保種區(qū)。2003年被國家命名為“中國灘羊之鄉(xiāng)”?! 幭暮銤櫈┭蝠B(yǎng)殖園區(qū)就是誕生在這片得天獨厚的土地上。公司位于寧夏鹽池惠安堡鎮(zhèn)杏樹梁自然村,占地50畝,總資產(chǎn)600萬元,是一家以清真肉食品生產(chǎn)、銷售為一體的民營企業(yè),技術(shù)力量雄厚,管理人員均具中級職稱。有全套不繡鋼流水生產(chǎn)線和屠宰車間、排酸解酶車間、分割車間、精包裝車間及冷卻、冷藏車間,年屠宰分割加工灘羊20萬只,灘雞60萬只?,F(xiàn)已開發(fā)出羊肉系列的羊排、羊腿、羊肉卷、羊肉臊、涮羊肉片、羊脖;雞肉系列的雞腿、雞脯、雞爪等兩大系列20多個品種的禮品盒套餐。為廣大消費者提供了放心優(yōu)質(zhì)的清真肉食品。企業(yè)立足于地域的優(yōu)勢,針對現(xiàn)實的消費狀況,將以一流的設(shè)備、優(yōu)良的品質(zhì)、完善的服務(wù)、嚴(yán)格的管理、真誠的與廣大客戶建立牢固的合作關(guān)系,攜手并進(jìn),共創(chuàng)大業(yè)!相傳,蘇武牧羊南徒經(jīng)過幾年的艱苦跋涉來到了鹽池縣的南海子,得知當(dāng)?shù)貙俅鬂h管轄時,高興得就像到了家一樣。在這里,他住進(jìn)窯洞邊放牧、邊耕種、邊休養(yǎng)、把漠北的羊只宣傳給當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶。從此,鹽池灘羊才漸漸繁殖蔓延開來?! 『髞?,康熙皇帝扮做讀書人,騎一匹白馬,帶一位隨從訪寧夏,來到花馬池(今鹽池)這個地方。這天主仆二人走了一百多里地,累的人困馬乏,餓的肚滾腸空。忽見一村落有縷縷青煙,主仆二人便進(jìn)村打問能否搞點吃的,正好這個村莊在辦喜事(婚禮宴席),這主仆二人就借口要進(jìn)京趕考,路過此地,可否討口飯吃。村里人聽說來了一位秀才,就熱情款待這位文人,灘羊肉經(jīng)過,蒸、炸、燜、燉,色澤光亮、味香上口,讓讀書人胃口大開,吃的津津有味,連連稱贊:“好肉!好肉!這真是天下最好吃的羊肉”,它便是今天“中國灘羊之鄉(xiāng)”的灘羊肉。尤其灘羊經(jīng)過多年的改良,加之鹽池特殊的地理環(huán)境,優(yōu)質(zhì)的水草,打造成今天優(yōu)良的灘羊品種鹽池地域遼闊,有著得天獨后的天然草場,僅草原上生長的各種優(yōu)質(zhì)中藥材就有150多種,水中含礦物質(zhì)微量元素達(dá)40多種。當(dāng)?shù)鬲毺氐淖匀坏乩憝h(huán)境造就了鹽池灘羊不僅肉質(zhì)細(xì)嫩,無膻味,含脂率低寧夏鹽池縣是中國唯一的灘羊保種區(qū)。2003年被國家命名為“中國灘羊之鄉(xiāng)”。